Σε προηγούμενη ανάρτηση είχα αναφέρει κάτι για ένα ΙΕ... Τι είναι ακριβώς αυτό; Είναι ένα είδος πάρτυ κατά το οποίο οι συμμετέχοντες -- συνήθως από διαφορετικές χώρες -- παρουσιάζουν παραδοσιακά φαγητά, ποτά τραγούδια και έθιμα της χώρας τους (ενίοτε και παραδοσιάκες στολές ). Εμείς παρόλο που είχαμε έλλειψη σε ξένους, οργανώσαμε ένα δικό μας ΙΕ, κατά το οποίο ο καθένας είχε αναλάβει και από μία χώρα...
Εγώ -κλασσικά- είχα αναλάβει την Ελβετία (:D) και για αυτό μαγείρεψα, ψώνισα ελβετικές σοκολάτες, τραγούδησα στα γερμανικά.
Θα αναρωτηθείτε φυσικά... γιατί να κάνω μια ξεχωριστή ανάρτηση μόνο για αυτό; ... Μα γιατί μαγείρεψα για πρώτη φορά.. και μάλιστα ελβετικό πιάτο... και για ορισμένους ίσως αυτό να μην είναι μεγάλη υπόθεση, για μένα είναι όμως διαφορετικά, μιας και δεν φημίζομαι για την συνήθειά μου να μαγειρεύω!
Αυτό που μαγείρεψα ονομάζεται rösti, και είναι ένα δημοφιλές απλό πιάτο. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να το μαγειρέψει κανείς, και διαφορετικές εκδοχές -- ανάλογα με την περιοχή της ελβετίας που βρίσκεται ο καθένας. ( diversity at it's best ;) )
(Δυστυχώς έχω φωτογραφίες μόνο από το 'πριν'. Έτοιμο δεν πρόλαβα να τραβήξω φωτογραφίες... το καταβρόχθησαν τα παιδιά :\ )
Άντε το επόμενο πότε θα το κάνουμε;;;
No comments:
Post a Comment